Merendar en Prosperidad: café, tarta y bollería
Si buscas dónde merendar en Prosperidad con calma, en Bakers & Coffee (Eugenio Salazar 43) tienes café de especialidad, bollería de nuestro propio obrador y focaccias para quien prefiere algo salado. De lunes a sábado abrimos hasta las 22 h, así que la merienda no va con prisas. Ojo con los domingos y festivos: cerramos a las 15 h, y ese día el plan bueno es el brunch.
Merendar en Prosperidad: lo que te espera en Bakers & Coffee
La merienda es ese rato que te guardas entre el trabajo y la cena. Un café, algo dulce, una conversación sin mirar el reloj. Para eso no hace falta mucho: buen café, bollería recién hecha y un sitio cerca de casa.
Somos una panadería-cafetería de barrio, de las que huelen a horno. Esto es lo que encuentras para merendar:
- Café de especialidad, para tomar aquí o para llevar.
- Bollería de nuestro obrador: croissant artesano, napolitana de crema, cinnamon roll, New York roll de pistacho y brownie.
- Focaccias y bocadillos, si la merienda te pide salado.
- Tartas enteras de 6 raciones por encargo: queso, chocolate y carrot cake.
Los precios no los ponemos aquí porque cambian; los tienes actualizados en nuestra carta.
Qué pedir según el tipo de merienda
No todas las tardes piden lo mismo. A veces es un capricho rápido; otras, una charla larga con alguien a quien hace tiempo que no ves.
Si te va lo clásico
Café y croissant. La corteza que cruje al primer mordisco, la miga tierna por dentro y las migas en el plato que nadie se molesta en recoger. Si eres más de crema, la napolitana es lo tuyo.
Si quieres darte un capricho
El cinnamon roll huele a canela desde la barra. El New York roll de pistacho es para quien quiere algo diferente. Y el brownie, para los de chocolate sin discusión.
Si la tarde pide salado
Una focaccia o un bocadillo con pan de verdad. Perfecto si sales tarde del trabajo y la merienda se acerca más a una cena temprana.
Si la merienda es en casa
Encarga una tarta entera de 6 raciones: de queso, de chocolate o carrot cake. Para un cumpleaños, una visita o porque sí. Encárgala con tiempo y pasa a recogerla.
Comparativa: qué merienda encaja contigo
| Opción | Cómo es | Encaja si… |
|---|---|---|
| Café + croissant | Corteza crujiente, miga tierna | Quieres algo sencillo y rápido |
| Café + napolitana de crema | Bollería rellena de crema | Eres de dulce, pero sin pasarte |
| Café + cinnamon roll | Masa enrollada con canela | Te gusta el olor a horno y a especias |
| Café + New York roll de pistacho | Relleno de pistacho | Te apetece probar algo distinto |
| Café + brownie | Chocolate denso | Eres de chocolate, punto |
| Focaccia o bocadillo | Salado, con pan de verdad | Sales tarde y tienes hambre de verdad |
| Tarta entera por encargo | 6 raciones: queso, chocolate o carrot cake | Meriendas en casa con familia o amigos |
Horarios para merendar sin prisas
El horario manda, así que aquí va claro:
- De lunes a viernes: de 8 a 22 h.
- Sábados: de 9 a 22 h.
- Domingos y festivos: de 9 a 15 h.
Entre semana y los sábados, la tarde es larga: puedes bajar a media tarde o a última hora, al salir de la oficina. Los domingos y festivos no hay merienda en el local, porque cerramos a las 15 h. Ese día te proponemos otro plan: el brunch, que servimos de 10 a 13 h los sábados, domingos y festivos.
Si quieres la tarta para el domingo por la tarde, encárgala antes y recógela por la mañana. Merienda resuelta.
¿Aquí o para llevar?
Las dos cosas valen. Depende de tu tarde.
Quédate si…
- Has quedado con alguien y queréis charlar con calma.
- Necesitas un rato para ti, con el café y un libro.
- Sales del trabajo y quieres desconectar antes de llegar a casa.
Llévatelo si…
- Meriendas con los niños en casa o en el parque.
- Vas de visita y no quieres llegar con las manos vacías.
- Te apetece el café de especialidad por el camino.
Un barrio con mucha vida de calle
Prosperidad es un barrio de los de toda la vida. Según Wikipedia), nació el 14 de diciembre de 1862, cuando se registraron las dos primeras parcelas para construir viviendas, y desde 1955 forma parte del distrito de Chamartín. En sus orígenes eran tierras de secano con tejares, casas de labor y algunos ventorros.
Hoy es un barrio de vecinos y oficinas, de gente que baja a por el pan y el café. Por eso nos gusta pensar en la merienda como algo del barrio: el sitio al que vas sin planearlo mucho, donde ya saben cómo tomas el café.
Y además del dulce: pan para mañana
Ya que bajas a merendar, aprovecha. Hacemos barritas y medias barritas y, los sábados y domingos, hogazas de payés, whole grain y de cerveza. Merienda hoy, desayuno resuelto mañana.
Si quieres ver todo lo que hacemos, pásate por la página de Bakers & Coffee o lee más historias en nuestro blog.
Pásate a merendar
Café recién hecho, bollería del obrador y una tarde por delante. Te esperamos en Eugenio Salazar 43, en pleno Prosperidad. Mira la carta y cómo llegar.
FOR BREAD AND COFFEE LOVERS ONLY!
Preguntas frecuentes
¿Puedo merendar en Bakers & Coffee un domingo por la tarde?
No. Los domingos y festivos cerramos a las 15 h. Ese día te proponemos el brunch, de 10 a 13 h, o pasar por la mañana a por tu merienda para llevar.
¿Hasta qué hora puedo merendar entre semana?
De lunes a viernes abrimos hasta las 22 h, igual que los sábados. Tienes toda la tarde para bajar sin prisas.
¿Cómo encargo una tarta entera?
Las tartas enteras son de 6 raciones y se hacen por encargo: queso, chocolate o carrot cake. Encárgala con tiempo y pasa a recogerla.
¿Cuánto cuesta merendar?
Los precios cambian, así que no los ponemos en el blog. Los tienes actualizados en la carta: https://www.amazingfood.org/bakers-coffee/#carta.
¿Hay algo salado para merendar?
Sí: focaccias y bocadillos. Encajan bien si sales tarde del trabajo y la merienda se parece más a una cena temprana.